◆健康という名の植物　（2007/October）

　 今日、体育の日は１０月第１週、又は第２週の日曜に移ったが、

　 僕には10/10の方がなじみ深い。そんな10/10にあやかって、今回はサルビア。

　 サルビアは治療とか治癒を意味するラテン語のsalvare、 または健康のsalveoが語源。

　 古くから薬草として知られてきたサルビアだが、現代では観賞用と薬用に大別され、

　 前者の代表が緋衣草(S. splendens)やブルーサルビア(S. farinacea)。

　 後者の代表がコモンセージ(S. officinalis)、クラリセージ(S. sclarea)だろうか。

　 (無論、緋衣草の咲きたての花から甘い蜜を得られるのでハーブと呼べないこともないし、

　 美しい花を観ること自体、心のハーブなのかも知れない)

　 殺菌、止血、消化、強壮の薬効の他、

　 お茶としての飲用や肉料理の臭み消しにも使われる。

　 では日本固有のサルビアは存在しないのか？

　 否、ちゃんと存在する。

　 秋桐として知られるS. glabrescensや、箏柱草とも呼ばれる黄花秋桐(S. nipponica)。

　 夏田村草(丹群草とも)(S. lutescens var. intermedia)や秋田村草(S. japonica)もそうだ。

　 薬用に重きを置く西洋に対し、日本がどちらかと云うと観賞用、という点は興味深く、

　 恐らく植物相の豊かな日本では、より優れた薬効植物が他に在ったからに違いない。

　 しかし西洋ではセージに対する強い信頼感の表れとして、

　 ロシアンセージやエルサレムセージなど、xxxセージと付く植物が多いことも面白い。

　　（上段：左から 紅花サルビア、S. guaranitica、秋桐、夏田村草）

　　（中段：左から アメジストセージ、S. discolor、S. jamensis 'La Luna'、緋衣草 'Hot Jazz'）

　　（下段：左から S. 'Yellow Majesty'、チェリーセージ、S. miniata、S. sinaloensis）

　 ※Plants-sheet.comでコチラを掲載しています